Description
Carro caliente 11 bandejas GN2/1 de 1 puerta Línea Estambul EMPBQ1
Características Técnicas
• Construidos íntegramente en acero inoxidable con estructura y componentes reforzados.
• Cuerpo totalmente hermético, aristas interiores con curva sanitaria de amplio radio.
• Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral en espuma de poliuretano de alta densidad y gran espesor.
• Bloque calórico extraíble con resistencias ventiladas y bandeja de humedad.
• Circulación de aire optimizada que proporciona un flujo de aire homogéneo desde abajo hacia arriba.
• Panel de control digital con sistema HACCP que permite monitorear temperaturas y alarmas.
• Guías embutidas en el mueble (parrillas / bandejas no incluidas).
• Protección térmica de seguridad.
• Ruedas insonorizadas, grandes y con freno.
• Cierres provistos de cerradura con llave.
• Puertas con apertura de 180°.
• Paragolpes de goma muy resistentes.
Datos Técnicos
• Capacidad: 11 GN2/1 – 22 GN1/1
• Temperatura: 0 – 75 (°C)
• Potencia: 3000 W
• Tensión: 230 V
• Dimensiones: 717x888x1803 (AxFxH) mm
• Peso: 124 kg
